马士华:供应链怎么去创新才能适应时代的发展?

万联网 , 马士华 , 2020-12-01 , 浏览:2946

2020年11月24日,由江苏省商务厅指导,万联网主办,江苏省现代供应链协会联合主办的2020第三届中国(南京)产业供应链金融高峰论坛”在南京正式召开。此次论坛主要聚焦“供应链金融支持供应链产业链稳定升级”主题,邀请来自监管单位、核心企业、供应链金融平台、票据平台、金融机构、保理、金融科技公司、法律等基础服务方及行业协会、企业高管300+人合作论道。

 

会上,华中科技大学教授、博导、物流与供应链管理研究所所长马士华围绕“现代供应链运营管理创新及优化”主题展开分享。他表示,供应链管理目前正面临优先级和目标、管理要素与范畴等方面的新变局,变局之下,企业需从组织创新、技术创新、模式创新、理念创新四大方面去适应发展:1、组织创新上,供应链管理组织体系的建设是实现供应链运营目标的体制保证;2、技术创新上,现有供应链管理技术滞后于现实需求,产业互联网、5G、运营平台等技术成为构建供应链管理支撑体系的关键;3、模式创新上,打造数字化时代的供应链及供应链运营中心(平台)很有必要,按照建设的主体不同,供应链运营中心(平台)可分为链主企业供应链运营中心和供应链服务公司提供的供应链运营服务平台;4、理念创新上,现代供应链运营理念就是要从追求均衡生产、平稳流程,向敏捷制造、柔性流程需求转化,供应链管理模式的要素设计都要满足这一要求。

 

以下为万联网整理的速记内容,内有删改。

 

马士华:各位领导,各位来宾,大家上午好!我今天也非常高兴能有这么一个机会参加由万联网和江苏供应链协会一起主办的关于供应链金融的高峰论坛。在之前跟蔡总沟通的时候,他请我和大家做一个交流,但是我说我真正研究的领域不是供应链金融,所以我今天确实是抱着一个来学习的态度。

 

我交流的主题是关于供应链运营面临的一些新问题。

 

在供应链运营当中,金融是一个非常重要的方面,蔡总也说了,七分供应链,三分金融,这个论点我还是比较赞同的。供应链金融服务的主体是谁?肯定是供应链,供应链要想为企业、乃至一个国家带来竞争力,就得把供应链的运营活动管好。特别是2020年以来,全球供应链面临的一些新的发展格局,对供应链的运营管理带来了新的挑战。下面我们从组织创新、技术创新、模式创新、理念创新这几个方面和各位做一个概括性的交流。

 

供应链管理创新这个话题很大,包括供应链金融也算供应链管理创新,今天我们把供应链管理创新再具体到一个相对比较具体的领域,就叫做供应链运营供应链运营管理比较公认的基础来自于SCOR模型,它的全称应该叫供应链运营参考模型,是关于供应链本身日常的一些管理活动。在SCOR模型所涵盖的供应链运营,包括哪些最基本的要素呢?它涉及到六大要素,一个是供应链计划,第二计划有了以后怎么样跟供应商采购,第三采购回来如何组织生产,第四生产好了的产品如何组织交付,第五逆向回流,如包装物的回收、退货,最后还有一个使能,也有人把它翻译成赋能,供应链数字平台、供应链支撑系统主要就是赋能功能。供应链运营管理体系包括这六大要素。

 

为什么强调供应链SCOR模型?因为在很多地方听到过一种说法,有人就把采购等同于供应链管理。采购只是完整的供应链运营管理中的一个要素,它主要对接供应,交付主要对应客户端,所以就构成了一条链。SCOR模型不管是什么企业,都把所有的供应链运营归纳为这六大标准要素,剩下的工作就是研究如何做好计划,如何做好采购、交付等等。我们的话题是基于这样一个模型的。

 

为什么要谈供应链创新和优化呢?因为是供应链管理从概念的出现,一直到今天已经经过了30年的时间。这30多年供应链管理的发展,它本身也在不断的演进,供应链管理的目标也在不断的升级和变化,到2020年,特别是当今面临的新的格局,供应链管理现在面临的新变局,我们可以归纳为几个方面:一是以客户为中心,供应链必须有足够的弹性和灵活性,要随客户的变化而变化。二是供应链管理的优先级和目标已经发生变化,在供应链管理概念出现的早期,主要是以效率和成本为导向,特别是成本导向,但是近年来供应链已经转变为需求和价值导向,怎么样面向客户的个性化需求提升供应链的价值是核心,成本只是一个方面,要在保证成本最低的情况下怎么样满足客户的需求和价值。三是更加强调数字化和智能化。四是供应链管理的要素和范畴与20年前的供应链管理相比也扩大了,像供应链金融,在20世纪90年代或者2000年初,如果大家有时间看一些那个年代的文献,在谈供应链管理的时候几乎没有涉及到供应链金融的,但现在它也纳入到整个供应链管理的范畴。现代供应链覆盖了全过程的物流、资金流、信息流,我们以前谈的比较多的是物流、信息流,把资金流只当成一个要素,现在资金流已经纳入到供应链管理的范畴,并衍生出供应链金融。

 

供应链怎么去创新才能适应这个时代的发展?

 

第一是供应链管理的组织创新。我们知道一项任务或者企业里的一项工作如果没有一个组织去保证,这项工作是落实不到位的,供应链管理也是如此。在供应链管理出现的早期,它至多是作为一项业务,但是现在供应链管理对企业竞争力的提升太重要了,在组织架构当中设立了正式的供应链管理的岗位,高层设有供应链管理首席执行官,中层也有供应链管理部。如果没有一个在组织架构当中确认的供应链管理部门,供应链的运营目标是无法实现的,因为它没有办法打通从供应端到需求端的流程。要实现供应链运营目标。就必须有个责任主体,这个责任主体是谁?过去有的是落在生产部,有的落在采购部,有的落在销售部,其实都不对。现在,就应该有一个供应链管理部门,这个部门怎么样跟其他的部门的管理职能有个清晰的边界?实施的主体如何寻找一个最适合本公司的供应链管理运营模式?为了实现供应链管理运营的目标,它的职能应该怎么设计。现在有的企业已经设置了CSCO,即首席供应链执行官。美国著名的SYSCO是专门做生鲜农产品供应链的,最近新聘了一位CSCO,而且兼任副总裁,旨在通过做好量身定制的供应链解决方案,加速Sysco公司的获利和增长。如果有时间去研究一下国内的很多企业,很多都没有这么一个实施供应链的管理的主体,很多企业想做好供应链管理,但是没有实施的主体。

 

第二是技术创新。随着互联网、大数据、信息化等等的发展,也促进了供应链本身的发展,供应链的发展也必须依赖技术创新,因为想做好供应链运营管理,必须具备三种能力,即:可见性、并发性、协作性。也就是说,首先要看得到,知道供应链何时何地发生了什么事、会产生什么影响;然后快速响应、处理,此时就有并发性要求,因为供应链是一条链条,它各个环节都在同步的发展;除了快速行动,要想达到目标还必须上下游合作伙伴、各环节、各部门通力协作。供应链的有效运营必须具备这三种能力。要实现这三种能力,至少在技术上要有一个创新。为什么?现有的供应链管理的方法,它们都是诞生在上个世纪90年代末到2000年前后,形成供应链管理的体系架构,而那个时期形成的供应链管理体系架构实际上是以工业化时代为背景的,以20世纪工业化的生产、运营、销售、市场竞争为背景的。现在已经到了信息化时代,所以20年前所形成的供应链管理架构,包括那个赋能的支撑体系已经不能满足现实需求。现在大多数企业的信息支撑系统是什么呢?都是从早期的MRP到ERP这个过程发展过来的,现在比较成熟的就是ERP,但是ERP也是以企业为主体,它是实现企业内部各个部门的信息协同。要想做到供应链整体的协同,仅仅靠ERP是不可能的。所以就提出要利用现代的产业互联网、5G等等,还有SAAS平台,就是要做到对供应链运营的技术上的支撑。通过数据分析和做到管理决策的支持。

 

可见性、并发性、协作性,这些东西都要建立在相当有支撑能力的平台上,这个平台就是我们现在讲的数字化供应链。所以现在供应链运营管理人才也已经开始分化了,有一部分人主要从事供应链运营管理的职能,像采购、交付等等。还有一部分人为了让管理职能很好的实施,在后台做技术支持的,根据企业决策目标建立数学模型,然后抓取数据,建立算法,将得到的结果提供给管理职能的人去使用。以前讲供应链管理好象就是采购、生产、交付等等,其实现在从事供应链管理职业的人很多是做管理技术工作的,类似于企业的工程师。

 

三是模式创新。主要是数字化供应链运营模式的创新。数字化供应链是下一代供应链的主要代表,对此大家基本上没有疑问了,问题是如何实现数字化的供应链体系架构,以及它的日常运营管理。

 

要着力打造数字化时代的供应链系统。现在已经到了供应链数字化变革的时代,如果现在还是基于传统的ERP,已经不能适应当今的需要了,所以一定要在ERP的基础上向整个企业两端延伸,扩展到供应链两端,通过数字化的平台把供应链的上下游整合起来。必须要使整个供应链的上下游企业能够贯通,实现信息流、业务流程的集成和信息共享,使每个流程都能了解供应链的整个状况,然后实现协同。

 

每个供应链上的企业都要有合作的理念,这种开放的思想,才能达成更高层次整个供应链的协作,包括供应链金融在内。

 

最后要落实到打造供应链运营中心/平台。如果数字化的供应链运营中心是核心企业自己开发的,一般我们把它叫做供应链运营中心;如果是利用社会化的服务平台来实现整个供应链数字化运营的,通常称其为数字化运营平台。两者只是建设和运营主体不同,但本质上都是按照统一建设标准,集中存放的具备计算能力、存储能力、信息交互能力、具有稳定和可靠运行的IT运营系统。现在比较有效和经济的做法,是以现有的ERP为中心向两端延伸,技术上借助于互联网,从核心企业到节点企业拉通,然后获得大量的数据,通过大数据和云计算的技术再来提取数据,产生为供应链决策所需要的成果。在国际上有很多成功的案例,比如美国的DSI,它推出的其中一个叫做云库存,通过它来实现整个供应链的数字化。

 

上面谈到,实现供应链运营中心的两种形式,根据建设主体的不同可以分成两种,一是大公司可以自己开发运营平台,我们国内有不少企业就是自己开发平台,还有一种专门为供应链数字化运营提供平台的供应链服务企业,即所谓的供应链运营平台。对90%的企业来说,没有必要自己投入几千万甚至上亿开发一个供应链数据运营中心,可以利用供应链服务企业的数字化运营平台,这对中小企业的供应链运营来说更合适一些。

 

第四是供应链的理念创新。在供应链管理形成的早期,在工业化时代形成的供应链管理三大目标,一想办法降低成本,二是保证交付给客户的产品质量,衡量供应链的价值是这个产品本身价值好不好,三是企业追求均衡生产,希望生产过程平稳,每天的产能都很均衡、平稳,认为这样可以降低成本。

 

现在不同了。到了21世纪,正如某一个公司的CEO说,“我们正在目睹企业有效管理其供应链的需求发生了前所未有的变化,他们需要即时的可见性,敏捷的计划能力以及及时的风险缓解支持”。数字化时代必须具有的思维:第一,你要考虑到客户的体验是什么;第二,客户的体验又表现在产品和服务的价值上,产品质量要好没错,但是伴随着产品还有很多服务的价值,这个在工业时代是比较少的;第三不能追求平稳生产,而是敏捷生产,快速的反应市场需求。

 

在这种思维下,整个供应链的运营实际上开始发生变化,传统供应链管理主要通过预测需求,编制计划,组织生产,上市销售。而在信息化时代,这样的管理模式已经无法适应多变的市场需求。所以,现在的供应链的运营理念已经慢慢的从预测模式转变为敏捷响应的模式。中长期的预测准确性比较高,短期的预测误差非常大,甚至有一半都是错的。这种情况下我们就要想办法提高供应链的敏捷性。正如联合利华CSCO就说,敏捷性确实胜过预测,在敏捷性上花费的每一美元,其回报率相较预测或情景规划上花费的每一美元,可能都提高了10倍。

 

现代供应链运营理念就是要从追求均衡生产、平稳流程,向敏捷制造、柔性流程需求转化。供应链管理模式的要素设计都要满足这样要求。

 

限于时间关系,简单的和大家交流这么多,讲的不对的希望大家批评指正。谢谢。

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